自制枣泥
自制枣泥的做法说明
红枣馅用途很多，包子，月饼，蛋糕，面包...
自制枣泥的食材和调料
| 红枣 | 500克 |
| 色拉油 | 20克 |
自制枣泥的做法与步骤
- 第1步.
红枣洗净后放锅中煮，先大火，水开后转小火煮30分钟
- 第2步.
煮完后的红枣别急着倒出来，在锅里闷一小时，等凉了可以拨红枣皮了。
- 第3步.
拨好皮的红枣再一个一个地把核去掉
- 第4步.
去皮去核后的红枣倒入锅中，加入色拉油后开始翻炒，不断地翻炒！
- 5.
炒到水份收干就OK了！
小贴士
关于加不加糖的问题：我觉得红枣本身就很甜，所以没放糖，如果再加糖我会嫌腻，当然喜甜的小伙伴随意啦！
