木椒肉

木椒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   红椒洗净切成菱形，瘦肉切薄片放少许盐、料酒、淀粉腌制

   
2. 第2步.

   木耳泡发洗净，鸡蛋打散放少许盐，热锅放油倒入鸡蛋液炒蓬松备用

   
3. 第3步.

   起油锅倒肉片炒香，放入红椒木耳翻炒熟，倒入鸡蛋炒均匀淋入淀粉，调入盐放少量的鸡精出锅

   
4. 第4步.

   又好看又好吃^_^