吉肉肉的小肉丸

吉肉肉的小肉丸

吉肉肉的小肉丸的做法说明

为了祥宝每天吃上新鲜的肉丸妈妈第一次尝试,木有粗面但有肉丸哦

吉肉肉的小肉丸的食材和调料

胡萝卜半棵
猪肉500g
土豆半块
少量
少许

吉肉肉的小肉丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    配料如图,肉要提前化开最后肥瘦结合,这样口感适中不会太硬

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜擦丝

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆也擦丝主要目的是提供淀粉

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两者1:1混合

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉肉洗干净

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切好洋葱丝姜丝

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一起放入料理机

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    三分钟变魔术一样搅成肉泥

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把胡萝卜丝土豆丝加入搅拌,拌匀

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    添加儿童酱油调味,少许清淡点

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    烧开沸水

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    把肉泥放入保鲜带

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第12步
  13. 13.

    挤在手中,如图大小

  14. 14.

    看着一锅翻滚的肉丸好有成就感

  15. 第15步.

    煮沸十分钟左右小火慢炖,直至煮出黄灿灿的油汤

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    成品出炉

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    晾凉分装,一顿三到四个就够小吉美餐的啦

    吉肉肉的小肉丸的做法步骤 第17步

小贴士

虽然麻麻第一次做,尚待改进,但满满的爱心哟

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