川味凉拌芒果

川味凉拌芒果

川味凉拌芒果的做法说明

这是一道随心走的开胃菜

川味凉拌芒果的食材和调料

凯特芒果一个
芝麻一勺
半勺
白醋一勺
老干妈一勺
辣椒一勺
黑胡椒一小撮
辣椒依据个人口味
适量

川味凉拌芒果的做法与步骤

  1. 1.

    选脆质芒果去皮,切片成丝儿,不用太细。

  2. 2.

    锅中加水中火煮至沸腾,转小火,倒入切好的芒果丝,用漏勺或筷子搅动约半分钟,关火并捞出放入盛器。

  3. 第3步.

    待稍微冷却后加入各种调料,拌匀即可食用。

    川味凉拌芒果的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这酸爽! 当成小菜下着稀饭吃也是不错的选择。 减肥菜也行

    川味凉拌芒果的做法步骤 第4步

小贴士

千万别用软质芒果,这样焯水过程中也许会变成芒果酱!

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