老妈爱吃的纸杯蛋糕w

老妈爱吃的纸杯蛋糕w的做法说明
今天做海绵蛋糕,结果平时做戚风做习惯了一时加混了东西( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )没想到我妈说炒鸡好吃,软硬甜度适中,所以记一下,参考了几个做海绵蛋糕和戚风蛋糕的方子。
老妈爱吃的纸杯蛋糕w的做法与步骤
- 1.
蛋白+60g糖打发,可以加适量柠檬汁w
- 2.
蛋黄+10g糖打至发白
- 3.
低粉+泡打粉搅匀
- 4.
蛋黄+油+牛奶+刚才的粉拌匀
- 5.
根据口味可以适量加一点柠檬汁和朗姆酒,因为我家里没有玉米油了,用的别的油味道有点重,所以加了一点香草精调味(〃 ̄ω ̄〃ゞ 其实完全可以不加
- 第6步.
纸杯中面糊放八分满,烤箱预热后170度20分钟,达成~











![奶油纸杯蛋糕[蒸蛋糕版]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/01/hksorwmrzlu.jpg_w215h130.jpg)



