手撕包菜

手撕包菜的做法与步骤
- 第1步.
1、将包菜卷全部手撕成片状洗干净,控水待用。

- 第2步.
2、切配料葱、蒜、干辣椒备用。

- 第3步.
3、先将配料倒入锅中翻炒。

- 第4步.
4、倒入包菜继续翻炒。

- 第5步.
5、加入醋、蒸鱼豉油、盐即可。

- 第6步.
6、翻炒均匀即可出锅。

小贴士
在这里我用的是蒸鱼豉油,味道更能突出,也省去了糖和蚝油,大家不妨也试试。

1、将包菜卷全部手撕成片状洗干净,控水待用。

2、切配料葱、蒜、干辣椒备用。

3、先将配料倒入锅中翻炒。

4、倒入包菜继续翻炒。

5、加入醋、蒸鱼豉油、盐即可。

6、翻炒均匀即可出锅。

在这里我用的是蒸鱼豉油,味道更能突出,也省去了糖和蚝油,大家不妨也试试。