冬瓜香菇汤

冬瓜香菇汤

冬瓜香菇汤的做法说明

这个汤很简单,夏天喝起来很舒服,做法也很简单,希望大家喜欢。还有哦,这个汤呢,孕妇也能喝,还可以缓解孕吐。我也是孕妇,难受的时候喝一点,会舒服很多呢。

冬瓜香菇汤的食材和调料

冬瓜一小块就行
鲜香菇两个
猪油适量

冬瓜香菇汤的做法与步骤

  1. 1.

    取适量的水烧开,烧水的过程中顺手处理好冬瓜和香菇。冬瓜去皮切片,不要太薄,香菇洗净,在顶盖上切十字花

  2. 2.

    水烧开后先放香菇,大火煮出香味,放冬瓜,在煮一分钟

  3. 3.

    最后关火,加盐、鸡精,加一勺猪油,还有葱花香菜,搅匀,盖上锅盖闷一分钟,就好啦

小贴士

不喜欢猪油的呢,也可以不放,也可以用其他的油代替,不过我觉得猪油有股很特别的香味,是别的油没有的味道

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