丝瓜瘦肉羹

丝瓜瘦肉羹的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜切滚刀块，瘦肉化冻

   
2. 第2步.

   瘦肉切片，加淀粉，料酒，酱油，腌制10分钟左右

   
3. 第3步.

   锅里放点油，丝瓜下锅略翻炒

   
4. 第4步.

   加水，烧开

   
5. 第5步.

   放入腌制好的肉片，划开

   
6. 第6步.

   烧开后，加水淀粉

   
7. 第7步.

   出锅