金馒头

金馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   都写适量是因为我没量，和平时蒸馒头完全一样，只不过用南瓜代替了水，即完全不用水。1.南瓜去皮（北瓜也可以）蒸透，手抓能烂即可，晾到三四十度就可以加酵母和面了。

   
2. 第2步.

   放到暖和的地方发好。

   
3. 第3步.

   捏好后上锅蒸25-30分。

   
4. 第4步.

   出锅。