三杯鸡翅根
三杯鸡翅根的做法说明
前几天做了盐煎鸡翅，于是家里自然剩下了一堆鸡翅根，这几天老公又开始吵着要吃味道重的，颜色重的鸡腿，于是就拿鸡翅根凑合数吧
三杯鸡翅根的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅根解冻，洗干净，不用腌
- 第2步.
蒜切块，洋葱切丝，彩椒切小块
- 第3步.
炒锅内放橄榄油和麻油的混合油，下蒜炒香，放入洋葱翻炒
- 第4步.
放入鸡翅根，炒到颜色发白，鸡翅根基本熟了
- 第5步.
放入红酒，老抽，生抽，加开水，大火煮开，转小火炖1个小时
- 第6步.
煮到时间，放入彩椒，煮软
- 第7步.
揪一把新鲜罗勒放入锅中，大火收汁，ok！
