沙茶牛肉

沙茶牛肉

沙茶牛肉的做法说明

好吃易做

沙茶牛肉的食材和调料

牛腩150g
牛筋
沙茶酱一罐
䓤,适量
老抽二勺
料酒若干

沙茶牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛腩牛筋加飞水

  2. 2.

    飞水后的牛腩牛筋洗浄加入油锅煸炒,加料

  3. 3.

    煸炒后加入沙茶,再加水没过二到三个小时

  4. 4.

    加入土豆,待土豆酥后,收汁出锅

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