可乐姜味鸡腿

可乐姜味鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   把鸡腿肉用刀切开几条缝，容易进味

2. 2.

   烧水，用开水焯一下，约10分钟

3. 3.

   捞出鸡腿，用不粘锅把鸡腿煎成金黄色。

4. 4.

   换成普通锅，把少量油和鸡腿放入，加入可乐和食用盐，大火烧开。

5. 5.

   烧开可乐，小火收汁，快收完时，大火翻炒一下，收完汁，出锅。