小炒牛肉
小炒牛肉的做法说明
自家腌好的牛肉，放在冷冻室，想吃的时候拿出来解冻。
小炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
将牛肉解冻切好
- 第2步.
配料准备好
- 第3步.
因为是腌制的，所以用水滚一边。然后放油牛肉，炒变色之后放生姜大蒜还有干红辣椒。炒到牛肉有点儿干了放芹菜
- 第4步.
炒香放点儿水，焖一下。待水干就可以出锅了。
小贴士
腌制过的，不用放盐。
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