香菇蒸蛋

香菇蒸蛋

香菇蒸蛋的做法说明

美味低热量。

香菇蒸蛋的食材和调料

香菇若干
肉末少许
青椒少许
鸡蛋一个

香菇蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗香菇并挖出肉

    香菇蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉末,香菇肉切碎,青椒碎,鸡蛋,盐,(少许料酒)拌匀。(也可以放入黑胡椒等个人喜爱香料)

    香菇蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌均材料放入香菇。也可以在上面撒芝士或葱类~要调节颜色也可以放红椒丝~上锅蒸。

    香菇蒸蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    颜色过于单调所以放了少许酱油~大家也可以尝试沙拉酱,番茄酱之类的哈哈哈

    香菇蒸蛋的做法步骤 第4步

小贴士

香菇肉很不好挖,我是用刀切划几下,在用勺子挖出来的。

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