番茄豆花鱼泡面

番茄豆花鱼泡面

番茄豆花鱼泡面的做法说明

番茄味的豆花鱼配上泡面~ 主食和菜都齐活儿了~一人食快手又营养~

番茄豆花鱼泡面的食材和调料

内酯豆腐半盒
龙利鱼100g
番茄味泡面一袋
小青菜若干
金针菇50g
鸡蛋一枚

番茄豆花鱼泡面的做法与步骤

  1. 1.

    内酯豆腐倒入碗底,过一下开水,用刀划成小块。化冻龙利鱼,切片用一个蛋清,适当盐和酱油腌制。洗各种配菜~

  2. 2.

    烧开水,将鱼片入锅汆熟捞出放在碗里的内酯豆腐上。烫一些小青菜,生菜和金针菇放在鱼片周围。

  3. 第3步.

    煮泡面…或者煮普通面条放番茄酱…加入剩下的一个蛋黄一起煮不要浪费^﹏^ 调好味道出锅~把面条和汤汁倒在豆花和鱼片上~放点香葱搅和一下开吃!

    番茄豆花鱼泡面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    碗底捞上来的豆花~

    番茄豆花鱼泡面的做法步骤 第4步

小贴士

龙利鱼没有刺直接化冻切片就可以了,是做豆花鱼最省事儿的选择~

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