卷卷酥皮菠萝油

卷卷酥皮菠萝油的做法与步骤
- 1.
后油法面团出手套膜后发酵两倍大
- 第2步.
发酵的时间做酥皮,黄油软化加糖粉打发,分三次加入鸡蛋打到蓬松,加入低粉,奶粉拌匀装入裱花袋备用

- 3.
发酵后面团排气70g一个给的方子可以做8个
- 第4步.
裱花袋剪小口,顺时针挤满,我喜欢吃酥皮我挤了两层,没刷蛋液。进烤箱2发

- 第5步.
发好后180度22。就可以了


后油法面团出手套膜后发酵两倍大
发酵的时间做酥皮,黄油软化加糖粉打发,分三次加入鸡蛋打到蓬松,加入低粉,奶粉拌匀装入裱花袋备用

发酵后面团排气70g一个给的方子可以做8个
裱花袋剪小口,顺时针挤满,我喜欢吃酥皮我挤了两层,没刷蛋液。进烤箱2发

发好后180度22。就可以了
