秋葵冷面
秋葵冷面的做法说明
最近喜歡上貌似很健康的秋葵 再加上夏天最適合吃涼颼颼的冷面 這次就用百搭的胡麻醬吧^～^
秋葵冷面的食材和调料
| 面條/烏冬 | 兩人份 |
| 秋葵 | 適量 |
| 胡麻醬 | 適量 |
| 雞蛋 | 兩個 |
秋葵冷面的做法与步骤
- 第1步.
煮雞蛋 記得要在冷水的時候就放下去 不然雞蛋會容易破掉
- 第2步.
水滾後加面煮 看你買的面要煮多久 我的就煮2分鐘喔(看包裝後面的指示)
- 第3步.
煮好的面要過冷河
- 第4步.
秋葵用刀子逆刮幾下去毛 再切頭，加點油鹽灼2分鐘 撈起來就過冷河
- 第5步.
上碟！加點你們的創意 just be creative！
- 第6步.
最後淋上 丘比的芝麻醬
