蒸梅花肉
蒸梅花肉的做法说明
周末，突然犯懒，不想炒菜，于是一股脑蒸出来了。
蒸梅花肉的做法与步骤
- 1.
梅花肉切薄片，胡萝卜切薄片，尖椒切圈。
- 2.
梅花肉放糖盐蚝油料酒生抽姜汁腌制一会
- 3.
胡萝卜片尖椒圈放盘里，梅花肉码上面，撒姜蒜。
- 4.
大火蒸半小时，关火焖一会出锅。
小贴士
尖椒快起锅时放入能更好吃，放早蒸蔫了。本人不会切肉切菜，看起来效果不佳。
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）清蒸梅子鱼 小正宗东海野生小黄鱼平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉五花肉蒸梅菜素蒸梅干菜粉蒸梅肉排清蒸梅子鱼蒸梅菜肉饼
