秘制炸排骨

秘制炸排骨的做法与步骤

1. 1.

   先用生抽，料酒，香油，盐，味精，胡椒粉，姜，蒜，葱配的调料浸泡20分钟。

2. 2.

   再用淀粉揉好，放锅里用小火蒸了50分钟。

3. 3.

   最后将蒸好的排骨三次用小锅油炸。