樱桃果酱
樱桃果酱的做法说明
樱桃季快要过了，快抓住它的尾巴~_~
樱桃果酱的做法与步骤
- 第1步.
樱桃放水里加少许浸泡半小时，洗干净去蒂
- 第2步.
用筷子捅掉里面的籽，加入砂糖拌匀腌渍一小时，至析出果胶！
- 第3步.
添加少许水，继续熬煮
- 第4步.
用滤网适量去除表面的浮沫，水分快干是挤入半个柠檬汁
- 第5步.
成品图
- 第6步.
瓶子一定要开水锅里洗澡澡哦(^V^)
小贴士
做果酱需要的是耐心，耐心，耐心，足够的耐心，一定要不停搅拌以免糊底
加水的原因就是樱桃水分不是特别的大，为了能够煮的久一点必须加水哦
装果酱的瓶子一定要用开水烫过，保证无油无水，还要能密封
最好一周食用完毕，吃不完的果酱冷藏保存
