素烧面筋

素烧面筋的做法说明
妈妈说,她小时候,经常去买面筋回家吃,那时候基本都是用酱油炖。至于现在呢,提到面筋似乎就只剩下路边的烤面筋了。买了面筋回家,试着烧了一下,味道真心赞啊。
素烧面筋的做法与步骤
- 第1步.
面筋切厚片,洗净备用。

- 第2步.
热锅凉油,下干辣椒,然后直接下入面筋翻炒。

- 第3步.
加半碗水,生抽,生抽,老抽,糖,盐。

- 第4步.
直接大火收汁。

- 第5步.
装盘。

小贴士
面筋一定要洗净。

妈妈说,她小时候,经常去买面筋回家吃,那时候基本都是用酱油炖。至于现在呢,提到面筋似乎就只剩下路边的烤面筋了。买了面筋回家,试着烧了一下,味道真心赞啊。
面筋切厚片,洗净备用。

热锅凉油,下干辣椒,然后直接下入面筋翻炒。

加半碗水,生抽,生抽,老抽,糖,盐。

直接大火收汁。

装盘。

面筋一定要洗净。