电饭煲焖鸡

电饭煲焖鸡的做法与步骤

1. 1.

   把鸡洗干净，用牙签扎小孔，用盐和白胡椒粉把整只鸡抹一遍，鸡体内也必须抹，这样才入味

2. 2.

   鸡淹上半小时，若不急，越久越入味

3. 3.

   把葱的根部切下来，姜切大片，塞入鸡的体内。

4. 4.

   把剩下的葱铺在电饭煲底部（葱不用切） 洋葱随意切块，铺在葱上面， 姜切片，铺在洋葱上面 把鸡扔进去，按“煮饭”。 等煮饭灯跳了之后，再等几分钟即可

5. 5.

   注:这过程中，不需加一滴水，一滴油