爱做回锅肉

爱做回锅肉的做法说明
满口香!满口香!满口香!重要的事说三遍!
爱做已在市集上架,戳这里:https://www.xiachufang.com/goods/3257
爱做回锅肉的做法与步骤
- 第1步.
准备用料。(猪肉被手疾眼快的不小心拍照前给煮了,请自动忽略!)

- 第2步.
五花肉冷水入锅煮熟后放凉切片,青蒜苗切段。

- 第3步.
热油锅入肉片煎炒,至肉片表面微卷。转中小火,入爱做的料,炒匀入味。

- 第4步.
肉香四溢后转大火,青蒜苗(可放入几片红辣椒,成菜更好看)煸炒至熟,关火。

- 第5步.
出锅!

小贴士
1.爱做的料有咸味,是否需要调盐,看口味。
2.爆油时间长短就看个人喜好,喜欢软糯就爆短些,喜欢干香就爆久一点。














