爆炒河虾

爆炒河虾

爆炒河虾的做法说明

夏天总是想吃的有味儿的。第一次做河虾,按照排挡里吃过的小龙虾做法自己尝试一下,没想到好看又好吃关键能下饭。配瓶冰啤酒也是不二的选择!

爆炒河虾的食材和调料

一个
青椒一个
辣椒一小把
3-4片
花椒适量提味用
以下看个人口味
酱油
料酒

爆炒河虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜河虾清洗沥干

    爆炒河虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    配料准备

    爆炒河虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热后把干辣椒,花椒,姜片,一半洋葱放进去爆香

    爆炒河虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将沥干水的河虾倒进锅里炒

    爆炒河虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    虾炒熟一半时,将剩下的洋葱,青椒放进去爆炒。再依次放入盐,糖,酱油,老酒。一分钟后起锅

    爆炒河虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅

    爆炒河虾的做法步骤 第6步

小贴士

配啤酒美味,可不能贪杯哦

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