泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切丝儿，用料酒，盐，生粉腌一会儿

2. 2.

   胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜头切切，泡菜可以切小块儿一点，豆腐切小块

3. 3.

   小锅烧热，放油，腌好猪肉丝下去炒香，待猪肉丝8分熟时放入蒜头，胡萝卜，洋葱翻炒。

4. 4.

   待洋葱变软时，加入泡菜翻炒。

5. 5.

   加适量水，再加入一勺韩国辣酱。

6. 6.

   汤滚起来的时候加入豆腐，调味，最后出锅前撒上葱花，完成。