糯米肉丸
糯米肉丸的做法说明
家里有两个孩子宇宝和冉宝，宇宝不到2岁，冉宝刚刚4岁，男孩喜欢吃肉，女孩偏爱素食和米饭，每天要给他们做营养又都同时喜欢的食物很费劲，糯米丸子，两个同时都喜欢的食物，简单又营养，像我一样在家自己带孩子的宝妈们也可以试试。
糯米肉丸的做法与步骤
- 第1步.
瘦一点的五花肉，姜，香菇，用料理机打成肉泥。没有料理机的可以剁成肉馅，添加适量生抽，盐，少许生粉调味
- 第2步.
头天晚上糯米洗净泡水，用的时候糯米充分沥干水份，提前泡是为了蒸的时间米粒好熟些，沥干水是为了好粘在肉丸上。
- 第3步.
将调好味道的肉泥(肉馅)用勺子挖成圆形，放入糯米中滚一圈，使肉丸上沾满糯米
- 第4步.
水开下锅蒸15分钟
