口水鸡
口水鸡的做法说明
口水鸡大家都很爱吃，因为孩子和我喜欢吃鸡翅，我平时喜欢做鸡翅版的口水鸡，味道非常正宗。
口水鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备好鸡翅，一般我们买的都是冻鸡翅，常温下解冻就可以。
- 第2步.
解冻好的鸡翅。
- 第3步.
加适量盐，葱，姜，八角，鸡翅煮八分钟左右。
- 第4步.
煮好的鸡翅过凉水，洗净控干，切成两段，这样更容易入味。
- 第5步.
熟花生和蒜切碎，均匀的撒在鸡翅上。准备一个小碗，调料汁，根据个人口味，加适量辣椒油，花椒油，生抽，料酒，盐，鸡精，白砂糖，搅拌均匀后，浇在鸡翅上。
- 第6步.
上面再放葱花或香菜点缀一下就可以了。
- 第7步.
非常好吃的口水鸡翅。
