包粽子
包粽子的做法说明
今年的端午是我和老公婚后在一起过的第一个节日，所以想要赐给此节最高的权力
包粽子的做法与步骤
- 第1步.
干粽叶和系粽子的草
- 第2步.
干粽叶泡一夜以后用冷水煮至沸腾，待粽叶变软后出锅
- 第3步.
冲洗干净备用
- 第4步.
煮粽子的水待凉
- 第5步.
用煮沸后清香扑鼻的粽叶水泡糯米
- 第6步.
锅里剩下的水用来煮系粽子的草
- 第7步.
泡好的糯米绿豆沥水
- 第8步.
泡红枣
- 第9步.
老抽、盐、料酒、糖（少许）腌肉
- 第10步.
将加入调料的五花肉蒙上保鲜膜放冰箱冷藏腌制四小时
- 第11步.
包好的粽子
- 第12步.
煮沸半个小时后再改小火炖一个小时，香喷喷的粽子就完成啦
小贴士
包肉粽的糯米也要加老抽和适量的盐，老抽要多倒一些，不然肉粽会不上色
