酱油黄酒蒸巴刹鱼

酱油黄酒蒸巴刹鱼

酱油黄酒蒸巴刹鱼的做法说明

20分钟搞定的一个简单蒸鱼,口感鲜美,香味满溢,有蒸煮功能的电饭锅就可以做哦!

酱油黄酒蒸巴刹鱼的食材和调料

巴刹鱼一条
酱油适量
黄酒适量
3-4瓣
半棵
小红辣椒两只

酱油黄酒蒸巴刹鱼的做法与步骤

  1. 1.

    巴刹鱼洗净,去皮切块;

  2. 2.

    拍蒜,切葱末、辣椒末;

  3. 3.

    蒸锅内倒入水,按口味添加酱油、黄酒;

  4. 第4步.

    将巴刹鱼块平铺在蒸屉上,撒上蒜末、葱末、辣椒末;

    酱油黄酒蒸巴刹鱼的做法步骤 第4步
  5. 5.

    蒸煮约15分钟;

  6. 第6步.

    出锅盛盘,将剩余的酱油黄酒水适量撒在蒸好的鱼肉上。

    酱油黄酒蒸巴刹鱼的做法步骤 第6步

小贴士

出锅后,将散开的蒜、葱、辣椒末拾起重新撒在鱼肉上,然后用勺子盛适量酱油黄酒水浸透鱼肉,味道更佳鲜美~

美食资讯

酱油黄酒蒸巴刹鱼相关菜谱大全