日式凉拌秋葵

日式凉拌秋葵的做法说明
之前一直是在餐厅里吃到凉拌,或烤的秋葵.今天终于自己动手做这道凉拌秋葵,在炎热的端午节中午,以清新凉爽一下
日式凉拌秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 250g |
| 日式酱油 | 10g |
| 瑶柱丝 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
日式凉拌秋葵的做法与步骤
- 第1步.
将秋葵洗干净备用

- 第2步.
放入开水中炒2分钟左右去生,时间不要过长

- 第3步.
将秋葵捞出用凉水冲洗,切小段

- 第4步.
之后在日式酱油中放入醋,白糖少许,在秋葵上撒上少许瑶柱丝、海苔碎片,芝麻(感觉用白芝麻会好些)最后把调好的酱汁淋到秋葵上.就做好了这道简单,清爽的凉拌秋葵.















