上汤羽衣甘蓝

上汤羽衣甘蓝

上汤羽衣甘蓝的做法说明

之前在杭州安缦法云的兰轩吃过这道菜,回家后就一直念念不忘。

上汤羽衣甘蓝的食材和调料

皮蛋
火腿50克
羽衣甘蓝300克
香菇2个
鸡汤200ML
枸杞若干

上汤羽衣甘蓝的做法与步骤

  1. 1.

    鸡汤烧开,放入切好的皮蛋丁,火腿丝,泡发好的香菇,加盐调至个人喜欢的口味。

  2. 2.

    烫入羽衣甘蓝。

  3. 第3步.

    勾一点芡,盛其装盘,放入枸杞点缀,即可。

    上汤羽衣甘蓝的做法步骤 第3步

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