双麻开口笑

双麻开口笑

双麻开口笑的做法说明

这是一道做法简单、用料简单,但特别香甜酥脆造型美观的小吃

双麻开口笑的食材和调料

面粉150g
25g
花生30g
鸡蛋1个
酵母3g
小苏打1g
30g
黑白芝麻25g

双麻开口笑的做法与步骤

  1. 第1步.

    盆中放上糖、酵母、鸡蛋、小苏打、花生油、水一起搅匀

    双麻开口笑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第一步搅匀后加入面粉合成团,揉成长条状

    双麻开口笑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把搓好的长条揪成小剂揉成小团

    双麻开口笑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把揉好小面团放手心搓成球表面沾水裹紧芝麻

    双麻开口笑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中放油烧至八成热,将麻球放入改中火炸开花呈金黄色

    双麻开口笑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捞出装盘,外酥里软,香香甜甜

    双麻开口笑的做法步骤 第6步

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