四季豆炒素什丁
四季豆炒素什丁的做法与步骤
- 第1步.
四季豆洗净，切成蚕豆大小（可随个人喜好）
- 第2步.
把素肉（素贡丸、素北海赤）拿出来解冻，洗净，切丁。
- 第3步.
下油入锅，放姜粒炒香
- 第4步.
下四季豆炒，加水翻炒。（炒到什么程度看个人喜好）
- 第5步.
下老干妈，继续翻炒。
- 第6步.
下素什丁，下盐糖，勾水下淀粉，翻炒至稍微收汁。
- 第7步.
上碟
小贴士
素肉可以在某宝上购买，素肉牌子叫松珍。不喜欢吃辣的，可以不放老干妈，改为下味精即可。
四季豆洗净，切成蚕豆大小（可随个人喜好）
把素肉（素贡丸、素北海赤）拿出来解冻，洗净，切丁。
下油入锅，放姜粒炒香
下四季豆炒，加水翻炒。（炒到什么程度看个人喜好）
下老干妈，继续翻炒。
下素什丁，下盐糖，勾水下淀粉，翻炒至稍微收汁。
上碟
素肉可以在某宝上购买，素肉牌子叫松珍。不喜欢吃辣的，可以不放老干妈，改为下味精即可。
