超简单的蔬菜披萨

超简单的蔬菜披萨

超简单的蔬菜披萨的做法说明

第一次做披萨!
面团揉的累死了,还没到完全拓展阶段,烤出来的面饼还是脆脆的!很好吃!有点意大利薄皮披萨的赶脚!
材料的量准备的太多了些。还好是蔬菜,成本低,不会很浪费。

超简单的蔬菜披萨的食材和调料

高筋粉150g
低筋粉50g
10g
5g
10g
酵母2g
青椒,肉丝适量
芝士粒适量
番茄酱适量
火腿肠适量
胡萝卜玉米适量

超简单的蔬菜披萨的做法与步骤

  1. 1.

    和面团半小时,发酵半小时,烤盘180度烤5分钟

  2. 2.

    在面皮上涂上番茄酱,撒上一层芝士粒,撒上蔬菜。最后再撒上一层芝士。

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