肉卷香菇

肉卷香菇的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切成薄片，越薄越好。香菇切成条。切片的猪肉包上切好的香菇条，卷起。

   
2. 第2步.

   面粉加一个鸡蛋，盐适量，味精，酱油，芝麻油和水调成糊，卷好的肉挂上糊。锅里倒入适量油，炸成金黄色即可。