香菇肉卷

香菇肉卷的做法说明
第二次做了,这次比上次好了很多,最起码卖相好多了~
香菇肉卷的做法与步骤
- 第1步.
面粉加酵母,加温水,和成面条团,发酵至两倍大。

- 第2步.
擀成长方形面片

- 第3步.
香菇肉馅和调料拌匀

- 第4步.
肉馅均匀的铺满面片,然后卷起来。

- 第5步.
二次发酵,蒸二十五分钟。

- 第6步.
出锅切块,开吃~

小贴士
出锅后,晾凉再切,这样好切,切面也好看些。

第二次做了,这次比上次好了很多,最起码卖相好多了~
面粉加酵母,加温水,和成面条团,发酵至两倍大。

擀成长方形面片

香菇肉馅和调料拌匀

肉馅均匀的铺满面片,然后卷起来。

二次发酵,蒸二十五分钟。

出锅切块,开吃~

出锅后,晾凉再切,这样好切,切面也好看些。