豆腐炒饭

豆腐炒饭的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切一厘米见方的丁

2. 2.

   锅中加油，预热，放豆腐，花椒粉，盐，酱油，端起锅晃动以便豆腐不要粘锅，如果真粘了就用木铲轻轻扒拉一下，不要把豆腐弄碎。

3. 3.

   炒豆腐大概一两分钟，看火候自己定，然后把米饭放进去，在锅的一侧炒散，然后跟豆腐汇合在一起。

4. 4.

   加番茄酱，轻轻炒匀。

5. 第5步.

   出锅。