柠檬条
柠檬条的做法说明
模具大小：8寸活底方模
参考数量：我切成了25块（5*5），其实大小随意。
柠檬条的做法与步骤
- 1.
烤酥饼底，上火175度，下火145度，20分钟。
- 2.
柠檬馅+酥饼底，上火175度，下火145度，烤20分钟。
小贴士
1、原配方是150克的纯柠檬，感觉成本太高，就用柠檬饮料代替了；如果按原方来，糖的分量要调整。
2、柠檬条出炉后表面在冷却过程中开裂，原因不明，也许是烤得太干了，或者面糊没过筛，下次还是过筛一下。
3、一定要放冷了切（冷藏一下也行），刀要沾水。（这次没切好）
