三文鱼蔬菜色拉

小贴士

色拉最简单，关键是材料的选择和搭配。
牛油果切法：沿着果核用刀对半划一圈，上下一扭，半个就下来了，再把另外半个的果核挖出。再对半切，剥皮。熟的牛油果才容易剥皮，生的不容易剥不下来。颜色变深变黑，摸上去有一点点软，基本就熟了。牛油果肉容易氧化变黑，最后拌之前再切片。