桃胶烧肉

桃胶烧肉

桃胶烧肉的做法说明

自发现桃胶以来,对她的发掘从未停歇,这红烧是之一,凡举筷者必赞!

桃胶 10克
三层鲜猪肉 250克
生姜  少许
蒜    少许
料酒  少许

桃胶烧肉的食材和调料

10克
三层鲜猪肉250克
料酒少许

桃胶烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    一、提前一天,清水泡发桃胶,放够水,干桃胶10克足矣

    桃胶烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    二、猪肉洗净切小段

    桃胶烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三、油少许,大火入猪肉翻炒至变色

    桃胶烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    四、生姜、大蒜,酱油料酒翻炒

    桃胶烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    五、入桃胶煎煮入味

    桃胶烧肉的做法步骤 第5步
  6. 6.

    六、入水少许,大火收汁,盐少许调味

  7. 第7步.

    七、放葱花,起锅

    桃胶烧肉的做法步骤 第7步

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