圣地亚哥蛋糕

圣地亚哥蛋糕

圣地亚哥蛋糕的做法说明

这道传统的杏仁蛋糕,是起源于16世纪西班牙的圣地亚哥。

圣地亚哥蛋糕的食材和调料

牛油5克
面粉1tablespoon
鸡蛋四颗
杏仁粉150克
150克
肉桂粉1teaspoon
柠檬适量
柠檬利口酒1tablespoon

圣地亚哥蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打入锅中加入白糖

    圣地亚哥蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌机将蛋和糖、黄油、柠檬利口酒混合,搅拌五分钟至浓稠起泡

    圣地亚哥蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    杏仁粉 肉桂粉 柠檬屑拌匀倒入蛋液内

    圣地亚哥蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入烤盘内磨平,200度二十分钟。

    圣地亚哥蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤完冷却切成数等份,撒上糖粉即可食用。

    圣地亚哥蛋糕的做法步骤 第5步

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