圣地亚哥蛋糕

圣地亚哥蛋糕的做法说明
这道传统的杏仁蛋糕,是起源于16世纪西班牙的圣地亚哥。
圣地亚哥蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打入锅中加入白糖

- 第2步.
搅拌机将蛋和糖、黄油、柠檬利口酒混合,搅拌五分钟至浓稠起泡

- 第3步.
杏仁粉 肉桂粉 柠檬屑拌匀倒入蛋液内

- 第4步.
倒入烤盘内磨平,200度二十分钟。

- 第5步.
烤完冷却切成数等份,撒上糖粉即可食用。

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