米粉肉

米粉肉的做法与步骤

1. 1.

   首先把五花肉切厚片状，放在大碗里。

2. 2.

   把先前买好的米粉肉均匀撒在切好的五花肉上，加点生抽，搅拌均匀，这样颜色就好看了。

3. 3.

   喜欢吃咸点的可以加些盐。拌匀。最后把肉平铺好在蒸屉上，开大火蒸十五分钟。切记，肉下面要铺些青菜叶垫底，否则，五花肉会漏到蒸锅下面。