牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法说明
这是一个大人和小孩都无法抗拒的甜点！
牛奶炖蛋的做法与步骤
- 1.
准备好材料后，开始点火煲一些开水。
- 2.
鸡蛋打散，然后把鸡蛋和纯牛奶混合，搅拌均匀。
- 3.
把蛋奶混合液过筛，装开3至4碗，然后每碗盖上保鲜膜！
- 第4步.
开水上锅蒸10至12分钟，时间视每碗的份量而定哦！
- 第5步.
出锅后，在上面淋一勺炼奶，嫩滑香甜的牛奶炖蛋就做成了，慢慢享用吧！
小贴士
没纯牛奶可以换成水，份量一样，是鸡蛋液的3倍左右就可以！没炼奶也可以换成蜂蜜！
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