cook100麻婆豆腐

cook100麻婆豆腐的做法与步骤
- 1.
豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分。
- 2.
炒锅到油爆香葱姜。
- 3.
然后加入COOK100麻辣香锅料翻炒出香味。
- 4.
加入豆腐,加入适量清水。
- 5.
豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。
- 6.
淋入水淀粉勾芡。
- 7.
锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。
小贴士
豆腐用淡盐水浸泡5-10分钟,及可除去豆腥味又能使豆腐不易碎。

豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分。
炒锅到油爆香葱姜。
然后加入COOK100麻辣香锅料翻炒出香味。
加入豆腐,加入适量清水。
豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。
淋入水淀粉勾芡。
锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。
豆腐用淡盐水浸泡5-10分钟,及可除去豆腥味又能使豆腐不易碎。