抹茶椰丝小方

抹茶椰丝小方

抹茶椰丝小方的做法说明

适合夏天的一款甜品哦。抹茶粉我是随意加的,喜欢味道浓的可以多加点抹茶粉

抹茶椰丝小方的食材和调料

纯牛奶250ml
淡奶油100ml
玉米淀粉40g
细砂糖40g
椰丝适量
抹茶粉适量

抹茶椰丝小方的做法与步骤

  1. 1.

    做的过程,没有拍照的习惯,每次都是直接拍成品。

  2. 2.

    准备好所有材料,用一个方形的保鲜盒,底铺满椰丝,待用。 先把80g,纯牛奶跟玉米淀粉混合,搅匀,加抹茶粉,搅匀

  3. 3.

    剩余的牛奶跟淡奶油,细砂糖一起放不粘锅里煮沸

  4. 4.

    把调好的牛奶玉米淀粉,加入锅里,小火边搅拌,差不多粘稠的样子倒入先准备好的,装了椰丝的碗里

  5. 5.

    等冷了,放入冰箱里,冷藏一晚,切块,滾点椰丝,就ok了

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