熔岩布朗尼蛋挞

熔岩布朗尼蛋挞的做法说明
第一次用巧克力代替可可粉做的,机缘巧合下成功的做成了爆酱的
黑巧克力粉可以适当加一点,颜色会比较好
熔岩布朗尼蛋挞的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋和糖搅拌在一起
- 2.
黄油和巧克力微波炉里融化(提早融化,需冷却)
- 3.
将2和1混合在一起拌匀,再加入自然粉,搅拌
- 4.
烤箱预热10分钟,上下火180度烤20-30(时间可根据个人口感而定)
小贴士
1.鸡蛋最好是在60g左右,太小了布朗尼会不够湿
2.黄油不要减少,口感很重要

第一次用巧克力代替可可粉做的,机缘巧合下成功的做成了爆酱的
黑巧克力粉可以适当加一点,颜色会比较好
将鸡蛋和糖搅拌在一起
黄油和巧克力微波炉里融化(提早融化,需冷却)
将2和1混合在一起拌匀,再加入自然粉,搅拌
烤箱预热10分钟,上下火180度烤20-30(时间可根据个人口感而定)
1.鸡蛋最好是在60g左右,太小了布朗尼会不够湿
2.黄油不要减少,口感很重要