馅饼

馅饼的做法与步骤
- 第1步.
酵母和蜂蜜溶于温水,加入面粉中,揉成面团,醒面30分钟后捏成剂子,擀成包面皮,中间稍厚周围薄。

- 第2步.
白萝卜切细丝,加盐腌渍20分钟,挤干水分待用。小葱切段入油锅爆香,倒入白萝卜丝,加白胡椒盐等调味。盛出晾凉备用。

- 第3步.
将萝卜丝包入面皮中。

- 第4步.
平底锅加少量油,煎至两面黄即刻。

- 第5步.
开吃。

小贴士
萝卜丝腌过会略带咸味,调味时盐量适当减少。

酵母和蜂蜜溶于温水,加入面粉中,揉成面团,醒面30分钟后捏成剂子,擀成包面皮,中间稍厚周围薄。

白萝卜切细丝,加盐腌渍20分钟,挤干水分待用。小葱切段入油锅爆香,倒入白萝卜丝,加白胡椒盐等调味。盛出晾凉备用。

将萝卜丝包入面皮中。

平底锅加少量油,煎至两面黄即刻。

开吃。

萝卜丝腌过会略带咸味,调味时盐量适当减少。