馅饼

馅饼

馅饼的食材和调料

面粉
酵母
蜂蜜
白萝卜
白胡椒

馅饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母和蜂蜜溶于温水,加入面粉中,揉成面团,醒面30分钟后捏成剂子,擀成包面皮,中间稍厚周围薄。

    馅饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白萝卜切细丝,加盐腌渍20分钟,挤干水分待用。小葱切段入油锅爆香,倒入白萝卜丝,加白胡椒盐等调味。盛出晾凉备用。

    馅饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将萝卜丝包入面皮中。

    馅饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅加少量油,煎至两面黄即刻。

    馅饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开吃。

    馅饼的做法步骤 第5步

小贴士

萝卜丝腌过会略带咸味,调味时盐量适当减少。

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