戚风蛋糕（6寸）

戚风蛋糕（6寸）的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋分离，分开装。

2. 2.

   蛋黄加入牛奶搅拌；再加入糖搅拌；再加入玉米油搅拌；筛好的粉分几次进去搅拌至匀。

3. 3.

   蛋清打好分几次加入，（已经完成的第2步）至匀。倒入膜里，130度40分钟。

4. 第4步.

   倒扣在晾架上，等凉透脱模。