玛格丽特小饼干
玛格丽特小饼干的做法说明
这款饼干非常适合孩子吃，它的酥脆感是其他饼干不能相比的，就有种吃旺仔小馒头的感觉，儿子非常喜欢吃。
玛格丽特小饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化后加入糖粉打至发白蓬松状
- 第2步.
熟蛋黄过筛加入打好的黄油中
- 第3步.
低粉与玉米淀粉混合均匀过筛
- 第4步.
过筛的面粉分三次加入黄油中搅拌至无干粉状
- 第5步.
用保鲜膜把面粉团包好放冰箱冷藏1个小时
- 第6步.
取出做成每个8克左右的小圆球
- 第7步.
用大拇指压扁，放上油纸放烤盘中
- 第8步.
烤箱预热，160度烤12分钟，表面有点变色即可
- 第9步.
冷却后裝罐喽！
小贴士
这款饼干造型上也好看，给孩子吃35克糖个人觉得够了，喜欢吃甜的可以再加点。我家用美的10升小烤箱，这个温度差不多，亲们根据烤箱自己调整哦
