孜然土豆

孜然土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗干净，削皮，切块，备用

2. 2.

   锅里放油，量稍微多一些，把土豆放进去煎一下到半熟。然后盛出来备用

3. 3.

   在煎土豆的时候把洋葱切了，蒜切片，生姜切两三片出来。然后往锅里倒点油，把洋葱，生姜还有蒜炒香，之后放孜然粉和辣椒粉。

4. 4.

   然后加入土豆，炒一会儿，方盐调味儿。土豆熟了就可以盛出来了。